【逗子】MALIBU FARM

【逗子】MALIBU FARM

「マリブファーム」は、湘南・逗子市でオススメのダイニングカフェです!
本記事では、「マリブファーム」のオススメのメニューや詳細を分かりやすく紹介します!

「マリブファーム」の概要


マリブファーム 逗子マリーナは、L.A.屈指の景勝地、マリブで絶大な人気を誇るセレブ御用達のレストランです。オーナーシェフのヘレン・ヘンダーソンが提供する料理は、「FRESH, ORGANIC, LOCAL」の理念に基づいて厳選された素材の美味しさを最大限に活かした、健康に配慮された料理となっております。このレストランでは、地元の湘南で採れた新鮮な食材を使い、逗子ならではの特別なメニューを提供しており、店内は広々として、テラス席も用意されています。開放感あふれるテラス席からは江ノ島、富士山、そしてLAを彷彿とさせるようなパームツリーとマリーナの美しい景色が楽しむことができます。さわやかな潮風とともに、美味しい料理をお楽しみいただけますのでぜひ一度訪れてみてください。

オススメメニュー

ランチセット


マリブファームは、お昼はランチセットのみの提供となっているのが特徴です!
前菜、本日のスープ、メインディッシュのランチセットです。サラダとメインはメニューからお選びいただく形となっております。平日のみ、アラカルトもお選びいただくことができます。


藤沢小麦のブリオッシュで仕立てたMALIBU FARMビーフバーガー 


地元神奈川県産の小麦で焼き上げた甘味と香り、味わい深いブリオッシュに瑞々しい新鮮野菜とビーフ100%のパテをサンドしたMALIBU FARMの代名詞とも言えるハンバーガーです。ハラペーニョが入ったオリジナルのアイオリが味の決め手のアクセントとなっています。バンズ、パテ、ソース、野菜のバランスは、正に黄金比とも言えるオープン以来変わらない完成された一品です。

オマール海老のローストとヘッドグラタンリゾーニの入ったトマトクリームソース


オマール海老の頭は器に見立ててベシャメルソースでグラタン仕立てに、テールは香り高くローストしました。お米の様なパスタ、リゾーニを合わせたアンチョビベースのトマトクリームソースが全てをまとめ上げます。

ディナーメニュー(アラカルト)

熱々の鉄板仕立て国産牛サーロインのステーキジンジャー香るガーリック醤油のソース


味わい深いサーロインをグリルし鉄板で仕上げています。熱々の鉄板 に大蒜生姜醤油のソースを回しかけた時の音と香りもご馳走のひとつ。 付け合わせのガーリックライス、季節の焼き野菜と共にお召し上がりく ださい。

真鯛のコンフィと鎌倉大蛤のアクアパッツァ


鎌倉漁港から直接仕入れた200g越えの大蛤と真鯛を全身が食べられるほど柔らかくコンフィにしたアクアパッツァです。鯛には強い抗酸化作用があるので、アンチエイジング効果が期待できます。蛤は亜鉛やタウリンを豊富に含んでいるので生活習慣病に効果抜群となっております。
あっさりとしているが味わいのある真鯛と、蛤の凝縮された旨味と肉厚の触感が抜群の相性となっているので是非お召し上がりください。

ドリンクメニュー

クラフトレモネード


マリブファームでも人気No1の強炭酸のさっぱりとしたレモネードです。 暑い時期に飲みたいドリンクとなっております。レモネードを片手に目の前に広がる景色を堪能することで、今までの疲れがすべて吹っ飛ぶこと間違いなし。また、フォトジェニックなその見た目は写真にとってもよし、味はもちろん人気No1が証明している通りです。

フレッシュオレンジ


インスタ映えNO.1ドリンクといっても過言はない最強のオシャレドリンクです。瓶の上に乗ったオレンジにドリンクが入っているので、オレンジを逆さにしてドリンクを搾り出します。オシャレな瓶と鮮やかなオレンジ、空や海の青と、想像するだけで映えそうですね。ぜひ注文いただき、その味と映えをお楽しみください。

ペット用メニュー「愛犬のおやつ」

マリブファームのおすすめポイントは愛犬と共にランチが楽しめることです。ワンちゃん用のケーキ、ピザ、ジャーキー、ドッグフードの4種類のご用意があります。気持ちいい潮風を浴びながら大好きなワンちゃんと最高の一時をお過ごしいただけます。

メニュー

ランチメニュー
ディナーメニュー
各料理の詳細

レストラン詳細(HP/営業時間/アクセス/住所)


【公式HP・公式Instagram】
■公式HP:https://www.riviera.co.jp/malibufarm/
■公式Instagram:https://www.instagram.com/malibufarm_zushimarina/
【食べログ】
https://tabelog.com/kanagawa/A1406/A140602/14078681/
【営業時間】
■店内
・ランチ:11:00~15:30(L.O.14:30)
・アフタヌーン:14:30 – 16:30(L.O.16:00)
・ディナー:16:30 – 20:30(L.O.19:30)
■マリブカフェ
・日曜日:11:00〜17:00
【定休日】
なし
【座席】
・130席(店内 55席/テラス席75席 ※雨天時・強風時、利用制限あり)
・個室なし
【アクセス】
・JR鎌倉駅 東口 → 京浜急行バス「7番」乗り場「小坪経由・逗子駅」行き(約12分) → 小坪停留所 → 徒歩7分
・JR逗子駅 東口 → 京浜急行バス「7番」乗り場「小坪経由・鎌倉駅」行き(約12分) → リビエラ逗子マリーナ前 → 徒歩1分
・京急逗子・葉山駅 北口 → 京浜急行バス「4番」乗り場「小坪経由・鎌倉駅」行き(約12分) → リビエラ逗子マリーナ前 → 徒歩1分
【専用駐車場】
■名称:逗子マリーナ駐車場
■台数:120台
■利用時間:24時間営業
■利用料金:最初の1時間は800円、以降30分ごと400円
■サービス:ご利用内容に応じて割引サービスあり
【住所】
〒249-0008 神奈川県逗子市小坪5丁目23−16 リビエラ逗子マリーナ

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いかがでしたでしょうか。
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